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十几种谷物一起煮是可以的，但需要考虑它们的煮熟时间和口感差异。有些谷物煮的时间较长，如黑米、小米，而有些煮的时间较短，如大米、小麦。如果将它们一起煮，可能会导致一些谷物过熟或者未煮熟。所以，在煮多种谷物的时候，建议选择煮熟时间差异不大的谷物搭配在一起，或者在烹饪之前事先对谷物进行浸泡，使它们在煮熟时更加均匀。此外，也可以根据个人的口感喜好，调整煮熟时间和火力的控制，以达到煮熟并融合多种谷物的效果。
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