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1、挑选黄花梨梨首先要观察外表,包括梨皮。梨皮表面很粗超,最好不要。
2、表皮有一小块被太阳晒得很严重的,甜味不均匀。别买。
3、畸形的梨子果肉分布不均匀,吃起来没有感觉,还不够塞牙缝。这种梨子味道缺少甜味,苦涩难耐。别买。
4、看起来梨皮细薄、没有疤痕的梨子,这样的梨子质量较好。
5、梨子的肚脐,最底部的地方,梨脐深的为母梨,如果看起来较深而且周围光滑整齐,具有规则性的圆形则为较好的梨子。
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