苏州绿豆汤的做法

admin

文章最后更新时间:2023-12-04 15:07:47,由管理员负责审核发布,若内容或图片失效,请留言反馈!

苏州绿豆汤是一道传统的苏州甜品,做法如下:

所需材料:
- 绿豆250克
- 冰糖适量
- 水适量

步骤:
1. 将绿豆放入盆中,加入适量的水浸泡约2小时,这样可以使绿豆更容易煮烂。
2. 浸泡后,将绿豆倒入锅中,加入充足的水。水的量要比绿豆多一些,因为绿豆会吸收水分。
3. 将锅置于火上,煮沸后转小火慢炖,约煮40分钟至绿豆变烂熟。期间要不时搅拌,以免绿豆粘锅。
4. 绿豆煮熟后,加入适量的冰糖,根据个人口味调节甜度。继续煮煮至冰糖完全溶解。
5. 关火后,待绿豆汤稍微冷却后即可享用。可以加入适量的冰块或放入冰箱冷藏,更加清凉爽口。

苏州绿豆汤可以作为甜品或下午茶的点心,有清凉解暑的作用。

本站在转载文章时均注明来源出处,转载目的在于传递更多信息,未用于商业用途。如因本站的文章、图片等在内容、版权或其它方面存在问题或异议,请与本站联系,本站将作妥善处理。
文章版权声明:除非注明,否则均为技巧网原创文章,转载或复制请以超链接形式并注明出处。

相关阅读

发表评论

评论列表 (有 条评论,人围观)
取消
微信二维码
微信二维码
支付宝二维码