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跆拳道并没有明确规定哪些食物是禁止的或最忌讳的。然而，饮食对于跆拳道运动员的身体健康和表现有着重要的影响。一般来说，跆拳道运动员应注意以下方面的饮食：
1. 高能量食物：跆拳道是一项高强度的运动，需要大量能量支持。运动员可以选择摄入高能量食物，如谷物、蛋白质和健康脂肪，以满足身体的能量需求。
2. 蛋白质来源：跆拳道需要拥有良好的肌肉力量和恢复能力，蛋白质是肌肉的重要构建成分。运动员应选择高质量的蛋白质来源，如瘦肉、鱼类、家禽、豆类和乳制品。
3. 碳水化合物：碳水化合物是身体的主要能量来源，可以提供持续和稳定的能量。运动员可以选择低GI（糖指数）的碳水化合物，如全麦面包、蔬菜和水果，以保持血糖平稳。
4. 适量脂肪：健康脂肪是人体所需的重要营养素之一，可以提供能量，并参与细胞功能和激素合成。运动员可以选择健康脂肪的来源，如坚果、橄榄油和鱼油。
虽然没有特定的禁忌食物，但跆拳道运动员应避免过多的高糖食物、垃圾食品、过量的饮酒和含有刺激性食物，以确保良好的体能和身体健康。此外，个体差异和专业指导更应该是饮食决策的主要依据。
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