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甜瓜的籽可以吃，但通常人們更喜歡吃甜瓜果肉而不是籽。甜瓜的籽富含蛋白質、油脂、維生素和礦物質，而且也具有一些膳食纖維。有些人會將甜瓜的籽烘烤或製成零食，也可將其添加到沙拉或其他食物中。但需要注意的是，有些人可能會對甜瓜的籽過敏或不耐受，因此在食用之前建議先進行小量的試探。此外，也請留意甜瓜的籽是否已遭受農藥或其他化學物質的污染。
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