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1、未切开的西瓜能放半个月左右的时间不会坏。若是西瓜成熟度较高，在保存过程中老是晃动，加之保存温度又较高的话，保存时间就会大大缩短，可能放10天就会变质。
2、而西瓜成熟度较低，放在冷库保存，又喷有保鲜剂，不搬动的情况下，也有能存放2个月的现象，具体可根据以下方法判断西瓜有无变坏来决定是否还能吃。
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