夏季银耳汤的做法

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文章最后更新时间:2023-11-26 12:10:14,由管理员负责审核发布,若内容或图片失效,请留言反馈!

夏季银耳汤是一道清凉解暑的汤品,制作简单,口感爽口。以下是夏季银耳汤的做法:

材料:
- 干银耳 20克
- 冰糖 适量
- 柠檬 1个
- 蜜枣 适量
- 清水 适量

步骤:
1. 将干银耳用清水泡软,一般需要泡约2小时,直到银耳变软。
2. 泡好的银耳洗净,撕成小块。
3. 将银耳放入锅中,加入适量的清水。
4. 大火煮开后,转小火煮20分钟。
5. 在煮的过程中,可以添加一些柠檬片和蜜枣,增加香气和口感。
6. 煮好后,加入适量的冰糖搅拌均匀,根据个人口味调整甜度。
7. 关火后,等汤凉至适温后即可享用。

温馨提示:
- 可根据个人口味选择添加其他水果,如草莓、葡萄等,增加口感和营养。
- 在煮银耳时可以根据个人喜好选择加入柠檬片和蜜枣,如果喜欢清香酸甜味,可以加入更多柠檬片。
- 煮好的银耳汤可以冷却后放入冰箱冷藏,口感更加清凉可口。

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