文章最后更新时间：2023-05-13 18:06:31，由管理员负责审核发布，若内容或图片失效，请留言反馈！
1、香菇煮5-10分钟即可熟透。香菇分为干香菇和鲜香菇，两者由于本身质的区别，因此煮熟的时间也有所不同。如果是干香菇的话需要提前泡发，用来炖汤建议煮10-15分钟左右。
2、香菇是一种高蛋白、低脂肪的营养食品。口感软糯，受到许多人的欢迎。煮香菇时，香菇煮熟一般需要5至10分钟。香菇富含锌、硒、色氨酸、叶酸、膳食纤维等营养成分。香菇通常与油菜一起炒，如果烹饪时间过长，香菇中的大部分蛋白质、维生素、矿物质等营养物质都会流失，从而降低食用价值，口感会出现明显的软化和塌陷。然而，如果烹饪时间太短，香菇将不会完全煮熟，食用会对你的健康产生一定的影响。
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