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香蕉煮水的功效与作用包括：
1. 有助于缓解消化问题：香蕉含有丰富的纤维和抗氧化物质，煮水后更易消化，可以缓解消化不良、胃部不适等问题。
2. 补充能量：香蕉本身就是一种高能量水果，通过煮水可以更容易吸收其能量和营养，帮助人体恢复活力。
3. 改善睡眠：香蕉中含有丰富的镁元素，能够帮助放松神经、促进睡眠，煮水后更容易吸收，有助于改善睡眠质量。
4. 促进排毒：香蕉煮水含有的纤维和抗氧化物质有助于帮助排毒、清除体内垃圾，保持身体健康。
5. 调节血糖：香蕉中的糖份主要为果糖，煮水后更易吸收，有助于稳定血糖水平，预防血糖波动。
总之，香蕉煮水是一种简单易行的健康饮品，有助于改善消化、补充能量、促进睡眠、排毒和调节血糖等功效。但需要注意的是，如果有特殊疾病或过敏史，最好在饮用前咨询医生的建议。
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