文章最后更新时间:2024-02-04 21:04:46,由管理员负责审核发布,若内容或图片失效,请留言反馈!
芋头烧五花肉是一道美味的传统菜肴,下面是具体的制作步骤:
材料:
- 五花肉:500克
- 芋头:500克
- 姜片:适量
- 蒜蓉:适量
- 料酒:适量
- 生抽:适量
- 老抽:适量
- 盐:适量
- 糖:适量
- 油:适量
- 水淀粉:适量
步骤:
1. 五花肉切成块状,芋头去皮切成小块。
2. 锅中加入适量油,油热后放入五花肉块,用中小火煎至两面金黄。
3. 加入姜片和蒜蓉炒香。
4. 加入适量料酒炒匀,使肉香更加浓郁。
5. 放入芋头块炒匀,使芋头表面均匀受热。
6. 加入适量生抽和老抽,翻炒均匀。
7. 倒入适量水,没过五花肉和芋头,加盖煮开。
8. 转小火炖煮20-30分钟,直至五花肉和芋头变得柔软入味。
9. 根据个人口味加入适量盐和糖调味。
10. 最后,用水淀粉勾芡,使汤汁稍微稠一点。
11. 芋头烧五花肉烧煮完成,可将其装盘,撒上葱花或者香菜作为装饰。
现在,你可以品尝这道美味的芋头烧五花肉啦!
本站在转载文章时均注明来源出处,转载目的在于传递更多信息,未用于商业用途。如因本站的文章、图片等在内容、版权或其它方面存在问题或异议,请与本站联系,本站将作妥善处理。
文章版权声明:除非注明,否则均为技巧网原创文章,转载或复制请以超链接形式并注明出处。
文章版权声明:除非注明,否则均为技巧网原创文章,转载或复制请以超链接形式并注明出处。
发表评论