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想要增加体重和吃胖，你可以尝试以下方法：
1.增加热量摄入：多吃高热量的食物，如坚果、种子、肉类、奶油和芝士等。
2.多吃高蛋白食物：蛋白质是增加肌肉质量和体重的重要营养素，可以选择吃肉类、鱼类、蛋类和奶制品等。
3.加强力量训练：通过进行重量训练来增加肌肉质量，同时帮助增加体重。
4.避免饱腹感：避免过量摄入蔬菜、水果或高纤维食物，以免影响食量。
5.保持规律的饮食：尽量规律地吃饭，保证每日三餐，并可以适当增加一些间食。
6.考虑咨询营养师或医生：如果想要增重并保持健康，最好向专业的营养师或医生咨询，定制适合自己的饮食计划。
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