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1、可以在粽子煮到一定程度的时候,将其捞出来用手指压一下,看到它软且有粘性就代表煮得差不多了,再过一两分钟就可以起锅,如果没有这种手感的话,那么就要再将粽子放回锅里,翻一个面继续煮。
2、另一个方法就是煮的时间差不多的时候在关火之后再焖上十来分钟,这样就可以保证粽子是一定熟的。
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