文章最后更新时间：2022-08-28 06:36:46，由管理员负责审核发布，若内容或图片失效，请留言反馈！
1、食材：二斤左右鲤鱼一条、蒸鱼豆豉、料酒、生姜、大葱适量、姜、葱、料酒、蒸鱼豉油少许。
2、把鱼宰杀去内脏、去鳞、去鳃洗净。
3、去鱼线，鱼鳃后一公分处划刀（昨天小朋友说鱼脖子），抽出鱼线。
4、鱼身上拉几刀，能使鱼更好的入味！
5、把鱼装盘，葱姜切丝，鱼身上淋上料酒、蒸鱼豆豉腌制二十分钟。
6、上大蒸锅蒸！大火烧开蒸8分钟，趁在锅里蒸再切些葱姜丝、要切的细一点。
7、出锅，蒸好的鱼里面多了很多汤汁，要倒出一部分，把里面蒸过的姜葱挑出来，撒上刚切的备用葱姜丝，再淋上一点蒸鱼豆豉。
8、炒锅放油烧热，平时炒菜的油量就行，油烧热后淋在鱼身上的葱姜丝上即可。
本站在转载文章时均注明来源出处，转载目的在于传递更多信息，未用于商业用途。如因本站的文章、图片等在内容、版权或其它方面存在问题或异议，请与本站联系，本站将作妥善处理。
文章版权声明：除非注明，否则均为技巧网原创文章，转载或复制请以超链接形式并注明出处。
文章版权声明：除非注明，否则均为技巧网原创文章，转载或复制请以超链接形式并注明出处。
发表评论