文章最后更新时间：2024-03-14 10:52:57，由管理员负责审核发布，若内容或图片失效，请留言反馈！
炖当归羊肉的做法如下：
材料：羊肉块、当归片、姜片、葱段、料酒、盐、胡椒粉、八角、桂皮、生抽、老抽、冰糖、清水。
步骤：
1. 将羊肉块洗净后用开水煮一下，捞出后用清水冲洗干净。
2. 热锅冷油，加入姜片和葱段爆香。
3. 加入羊肉块煸炒至上色。
4. 加入适量料酒继续煸炒，去腥味。
5. 加入足量清水，水量要盖过羊肉块，再加入八角、桂皮、当归片煮开。
6. 转小火炖煮1小时，期间补水。
7. 加入适量盐、胡椒粉、生抽、老抽、冰糖调味，继续炖煮半小时至羊肉烂熟。
8. 出锅前可以撒上一些葱花作为点缀。
这样炖煮出来的当归羊肉香味浓郁，口感鲜嫩。希望你能尝试并享受美味！
本站在转载文章时均注明来源出处，转载目的在于传递更多信息，未用于商业用途。如因本站的文章、图片等在内容、版权或其它方面存在问题或异议，请与本站联系，本站将作妥善处理。
文章版权声明：除非注明，否则均为技巧网原创文章，转载或复制请以超链接形式并注明出处。
文章版权声明：除非注明，否则均为技巧网原创文章，转载或复制请以超链接形式并注明出处。
发表评论