文章最后更新时间：2024-03-15 09:21:03，由管理员负责审核发布，若内容或图片失效，请留言反馈！
做泥鳅炖腊肉的步骤如下：
1. 准备好泥鳅和腊肉。泥鳅可以去头去尾，清洗干净；腊肉切成小块备用。
2. 把泥鳅放入开水中焯水，去除腥味，捞出备用。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，然后放入腊肉煸炒出香味。
4. 加入适量料酒、酱油、盐、糖和适量清水，烧开后转小火炖煮。
5. 待腊肉炖至七八分熟时，再放入焯过水的泥鳅，炖煮约15-20分钟，直到泥鳅入味入香。
6. 最后根据个人口味调味，加入适量的胡椒粉或其他调料，炖匀即可。
7. 出锅前撒上葱花或香菜点缀，就可以开饭啦！
这道泥鳅炖腊肉的菜肴口感鲜美，香味四溢，是一道家常美味佳肴，适合冬季食用。希望你能成功制作出一道美味的泥鳅炖腊肉！
本站在转载文章时均注明来源出处，转载目的在于传递更多信息，未用于商业用途。如因本站的文章、图片等在内容、版权或其它方面存在问题或异议，请与本站联系，本站将作妥善处理。
文章版权声明：除非注明，否则均为技巧网原创文章，转载或复制请以超链接形式并注明出处。
文章版权声明：除非注明，否则均为技巧网原创文章，转载或复制请以超链接形式并注明出处。
发表评论