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1、油炸土豆条的做法：土豆条撒上盐、淀粉，搅拌均匀。锅中倒油。把土豆条放入。炸至金黄捞出，装盘即可食用。
2、炸麻叶的做法：将面粉中加入鸡蛋。黑芝麻。和成面团。锅中倒油，待油温八成热后。放入面饼。炸至两面金黄即可。
3、炸油果的家常做法：糯米粉中加入糖，混合均匀。倒入水和成面团。锅中倒油，放入做好的面团。炸至金黄即可捞出装盘。
4、北方炸油果子的做法：将面粉，蜂蜜，鸡蛋搅拌均匀。揉成面团。锅中倒油，烧至8成热，将面条放入锅中。炸至金黄捞出即可。
5、炸小酥肉：肉切条。放入葱丝、姜丝、花椒粉。加入生抽、盐、鸡精、淀粉。搅拌均匀。油烧热后，下入肉。
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