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猪腰枸杞杜仲汤是一道具有滋补作用的汤品,它主要以猪腰、枸杞、杜仲等材料制作而成。以下是猪腰枸杞杜仲汤的做法:
所需材料:
- 猪腰:2只
- 枸杞:适量
- 杜仲:适量
- 姜片:适量
- 盐:适量
步骤:
1. 准备工作:将猪腰切成小块,并用水泡洗一下,去除异味。
2. 锅中加入足够的水,放入猪腰块,用中火煮开。
3. 捞出猪腰块,倒掉锅中的水,再用清水漂洗一遍,以去除血水。
4. 锅中加入一定量的清水,放入煮过的猪腰块,枸杞和杜仲,一同煮开。
5. 将煮沸的汤改用小火煮约1个小时,直至猪腰变得软烂。
6. 最后,加入适量的盐和姜片,继续煮5分钟。
7. 熄火后,用盖子盖住锅,焖一会儿,以确保汤品的香味充分渗透到猪腰中。
8. 将猪腰枸杞杜仲汤盛入碗中,即可享用。
猪腰枸杞杜仲汤具有滋补肾阳、强筋壮骨、补气生血的作用。适量食用有助于改善肾虚引起的腰膝酸软、小便频繁等问题。
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