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1、用料:低筋面粉100克、泡打粉1小匙、鸡蛋1个、糖2大匙、油2大匙、牛奶100ml。
2、低筋面粉和泡打粉混匀。
3、鸡蛋、糖搅匀。
4、所有材料混匀搅拌成无颗粒的面糊。
5、倒入模具中,入蒸锅蒸约15分钟至用牙签插入不沾粘即可。
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