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要快速炖银耳汤，可以按照以下步骤操作：
1. 准备好银耳、冰糖和清水。
2. 将银耳用清水浸泡至软化，大约需要30分钟至1小时。
3. 将浸泡后的银耳洗净，撕成小块备用。
4. 将银耳放入压力锅中，加入适量清水（水量根据个人口感添加），加入适量冰糖。
5. 盖上锅盖，开大火煮沸后转小火，炖煮15-20分钟。
6. 关火后等待压力锅自然释放压力，打开锅盖，即可享用美味的银耳汤了。
这样可以在短时间内炖出一锅营养丰富的银耳汤，滋润养颜又美味可口。
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