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炒小米和红豆一起煮是可以的，但是味道可能不会很好。小米和红豆的烹饪时间和水量要求有所不同，炒煮在一起可能会导致其中一个食材过熟或者不熟。建议分开煮熟后再混合在一起食用，或者使用不同的烹饪方法来制作不同的菜式。
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