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1、大闸蟹最好吃的季节是秋季。
2、每年秋季的9、10月,这个时候的大闸蟹肉质比较肥嫩、个头比较大,口感会比较好。大闸蟹中含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、矿物质等营养物质,食用对身体有一定的好处。
3、其实生活中大闸蟹一年四季都有,但人们一般不会在晚冬、春季以及早夏的时候吃大闸蟹,因为这时候的大闸蟹个头小,肉质比较少,食用价值比较低。
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