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1、用料:柠檬三个、冰糖800g。
2、柠檬用盐冲水干净,把柠檬切块一样大小片也行。
3、把冰糖和柠檬倒进炖锅,隔水炖八小时。
4、把做好的柠檬膏放凉,放进冰箱即可。
5、柠檬味酸甘、性平,入肝、胃经,具有化痰止咳,生津,健脾的功效。常用于暑热,咽喉炎症,咳嗽痰多、小儿百日咳等症。冰糖清热润肺,柠檬化痰止咳。二者合用能增大清热止咳的作用。用冰糖炖柠檬饮用,可起到养颜美容,滋阴润肺的作用。
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