肉萝卜汤的做法

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文章最后更新时间:2023-12-06 15:15:49,由管理员负责审核发布,若内容或图片失效,请留言反馈!

肉萝卜汤是一道口感鲜美、营养丰富的汤品。下面是它的简易做法:

所需材料:
- 猪肉200克
- 萝卜1根
- 葱姜适量
- 料酒1汤匙
- 盐、胡椒粉适量
- 鸡精适量
- 清水适量

步骤:
1. 将萝卜剥皮,切成适当大小的块状备用。
2. 猪肉提前用盐和料酒腌制一段时间,然后切成小块状备用。
3. 锅中加入适量的水,放入猪肉块,大火烧开后撇去浮沫,再加入姜片和葱段继续煮。
4. 待猪肉煮熟时,加入萝卜块,继续用中小火煮至软烂。
5. 最后加入适量的盐、胡椒粉和鸡精,调味即可。

小贴士:
- 萝卜最好切成块状,这样煮出来的汤更香更味美。
- 可以根据个人口味的喜好,加入一些其他的调料,如蒜蓉、香菜等。

这是一个简单而美味的肉萝卜汤的做法,希望你会喜欢!

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