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天麻炖乌鸡是一道中医传统药膳，它具有以下功效：
1. 补益气血：乌鸡是一种具有滋补作用的食材，搭配天麻可以增强其补益气血的效果，适合用于体质虚弱、气血不足的人群。
2. 温肾壮阳：乌鸡具有滋补肾阳的功效，可以提高人体的阳气，搭配天麻可以增强此效果，适合用于肾阳虚弱、阳气不足的人群。
3. 提升免疫力：天麻具有较好的免疫调节作用，乌鸡含有丰富的蛋白质和维生素，可以提升免疫力，预防感冒、疾病发生。
4. 补肝益肾：天麻炖乌鸡还可以调节肝肾功能，有助于改善体质虚弱、肝肾不足的人群。
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